Vedeli ste, že čivavy majú niečo spoločné s kapustou?

Rovnaký selektívny prístup sa použil pri šľachtení rôznych druhov zeleniny, ktoré dnes konzumujeme; vyšľachtili sa z druhov, ktoré sa prirodzene vyskytovali vo voľnej prírode. north_east Vedeli ste napríklad, že karfiol, kapusta, brokolica, kel a ružičkový kel pochádzajú z tej istej divokej rastliny [1] ?

Potreba šľachtenia nových druhov plodín, ktoré by boli odolné voči klimatickým zmenám a zmierňovali negatívny vplyv na životné prostredie, ešte nikdy nebola taká naliehavá ako dnes. Našťastie, dnes máme k dispozícii nové techniky šľachtenia/úpravy genómu (známe aj pod skratkou NBT, z angl. New Breeding Techniques), ktoré pomáhajú zvládať tieto náročné výzvy.

Mohli by ich využívať šľachtitelia a pestovatelia rastlín, a prispieť tak k tomu, aby Európa dokázala rýchlejšie napĺňať ciele stanovené v stratégiách „Z farmy na stôl“ a „Zelená dohoda“, a významne prispievať k dosahovaniu cieľov OSN v oblasti trvalo udržateľného rozvoja, ako je napríklad ukončenie hladu či podpora biodiverzity. Schopnosť napĺňať uvedené ciele však bude závisieť od toho, či zákonodarcovia povolia komercializáciu týchto inovatívnych plodín.