Vedeli ste, ktorá starobylá plodina pomohla dobytku zvládnuť túto zimu?
Minulý rok farmári v niektorých častiach Európy zaznamenali menej než 50 % bežných zrážok, čo spôsobilo nedostatok a vysoké ceny krmiva počas tejto zimy.
Až 69 % poľnohospodárov uvádza, že súčasné ceny krmiva im už neumožňujú dosiahnuť dostatočné ziskové marže a polovica má problém pokryť základné náklady [ north_east 1 ].
Napriek tomu sa starobylá ázijská plodina, vičenec vikolistý (Onobrychis viciifolia), s jemnou a ľahkou kvetinovou vôňou, osvedčila aj počas jedného z najsuchších jarných období v západnej Európe. Zároveň ponúka významné benefity pre hospodárske zvieratá: nespôsobuje plynatosť, je veľmi chutná a obsahuje vysoké množstvo kondenzovaných trieslovín, ktoré prirodzene znižujú výskyt vnútorných parazitov [ north_east 2 ; north_east 3 ].
Keďže západná Európa čelí teplejším a suchším letám a rastúcim cenám krmiva, odolnosť vičenca vikolistého môže priniesť genetickú diverzitu pre šľachtenie inovatívnych, výživných a voči suchu odolných krmovín. Hlboké koreňové systémy a fyziológia prispôsobená suchu mu umožňujú udržať kvalitu aj v suchých a polosuchých podmienkach. Sprístupnenie využitia najnovších techník rastlinného šľachtenia by mohlo tento potenciál posilniť aj pri iných plodinách.
